「大阪グルメ」夜ご飯にやっぱり食べたい、モチモチ麺！

 

 

 

地元のみなさんにに訊いてみれば

 

 

 

 

そうだ、大阪といえば

〝お好み焼き〟だ

 

 

肝心なやつ

忘れてた～💦

 

 

﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

 

 

ヨガ、ピラティスのある暮らしで
10年後の笑顔が溢れますように

 

 

このブログは

更年期真っただ中

52歳インストラクターが

 

プレ更年期から

ゆらぎの時期を過ごす

皆さんへ向けて

 

ついつい体を動かしたくなる

心と体にいい話を発信しています

 

﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

 

vol.1502

 

 

ってことで

大阪出張の夜は

 

美味しいお好み焼きを

食べられるお店へ

連れて行ってもらいました

 

 

もちろん〝お好み焼き〟を

1番最初に食べたんだけれど

写真のほうは

すっかり撮り忘れまして

 

(;^_^A アセアセ・・・

 

 

 

 

82歳のお母さんが焼いてくれた

〝やきそば〟

 

 

キムチ入りの

〝そばめし〟も美味しかったです

 

 

 

 

食べかけの写真で

ごめんなさい

 

 

ソースのトロトロ感が

伝わるかな～⁉

 

味付けには

隠し味的な奴が入っておる

 

 

大阪の焼きそばは

 

普段わたしが

家で食べる

マルちゃん焼きそばとは

 

ずいぶん違っていて

もっちもち

 

太めのもちもち麵に

甘めのソースが特徴ですね

 

あー。だから

白飯と合うってことなのかな⁉

 

 

 

 

 

関西のこの文化を、

実は、わが家も、やるのよね！

（関東風だけど）

 

 

蒸し焼きそばの麺１袋に

たっぷりのキャベツと

冷蔵庫にあるもろもろの野菜を

たっぷり入れて

３人前にする

 

見た目は

ほぼ〝肉野菜炒め〟のような…

その中に残った焼きそばの麺を

入れちゃったんかぃ⁉

 

という、見た目だけれど

わたしには

馴染みのある母の味

 

 

　あ、そうか！👀

 

キャベツが少ないときは

ご飯を入れて〝そばめし〟に

すればいいのか！

 

　今度、やってみよう！

 

 

 

この日泊まった鶴橋駅前のホテル

その手前にあったここ

 

👇ここだけ大賑わいで長蛇の列

 

 

何だったのかな？と

翌朝になって確認をしてみれば

「ラーメン　フクロウ」

 

 

 

 

どうやら、野菜たっぷりの

〝汁なしラーメン〟が

美味しいお店なんだって

 

き、気になる～！

 

 

 

 

最後までお付き合いくださり
ありがとうございました

 

 

それでは今日も良い１日を…♡

 

 

(○･ω･)ﾉ————-終わり————-

 

 

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