味の好みが変化する「高齢者の食事」をさあ、どうしよ？

 

この夏の暑さに

食欲の出ない人も多いですよね

食に興味のない父ですが

めん類は好き

 

﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

 

 

ヨガ、ピラティスのある暮らしで
10年後の笑顔が溢れますように

 

 

このブログは

更年期真っただ中

53歳インストラクターが

 

プレ更年期から

ゆらぎの時期を過ごす

皆さんへ向けて

 

ついつい体を動かしたくなる

心と体にいい話を発信しています

 

﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

 

vol.1587

 

 

父のリクエストに応えて

 

生前、叔母がよく送ってくれていた

讃岐うどんがいいだろうと

 

それによく似た感じの

半生タイプを

ネット注文してみました

 

 

　フリー素材です

 

 

こんな感じの

本格的な讃岐うどんです

 

さっそくお鍋で茹で上げて

楽しみに一口食べてみれば

と、、、

 

　　ええ～～💦

 

ふくれっ面のわたしに代わり

 

じゃあ、まあ茹で直すよ、と

母が作業をしてくれた

 

もちろん、わたしはそのまま

いただきましたけど…

母に確認すると

箸で簡単に切れるくらいという

 

かなりの時間茹で足したそれを

ふたたび食べてみれば

もう、いったんこうなったら

文句しか出ず

 

「硬くて喉を通らん」だとか

「お腹ん中でゴロゴロしてる」だとか

 

ブツブツが止まらない

 

 

父の口に合わないものが

最近ますます増えてきた

 

生姜が辛いと文句を言い

 

ししとうなんぞは

ヒトの食べる物じゃねえと言い

 

キューちゃん漬けも

トマトの塩麹サラダも撃沈

 

酸っぱい物はもともと

好きじゃないのに

 

なんとも反りが合わない

出掛けた先で入ったこの前のお店が

どこなのかがもう覚えてないんだから

ラチが明かない

 

 

とは言え、、、

 

父もこの冬には85歳

まあまあいい年の高齢者

 

 

加齢で味覚も衰えて

味の感じ方に変化が起こる

 

 

これも当たり前か…

 

栄養不足になることが

なにより困るから

 

見た目も

食べやすさも

 

好みに近づける

〝作り手〟の工夫が要りますね

 

　(´・ω・｀)💦

 

 

 

 

最後までお付き合いくださり
ありがとうございました

 

 

それでは今日も良い１日を…♡

 

 

(○･ω･)ﾉ————-終わり————-

 

 

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