vol.1166
梅ジュース(梅シロップ)を
手作りするには
時期的に今がピッタリです!
近所のおじさんにまで
おせっかいを焼かれ
さらに…
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
ヨガ、ピラティスのある暮らしで
10年後の笑顔が溢れますように
このブログは
更年期真っただ中
52歳インストラクターが
プレ更年期から
ゆらぎの時期を過ごす
皆さんへ向けて
ついつい体を動かしたくなる
心と体にいい話を発信してい
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
ブログ仲間の投稿を見て
重い腰をあげました👇
https://machi-no-komuten.net/archives/29219?fbclid=IwAR23DCVIxSuGy31L5y3qIsam5YkCBd1LkA8T4g7ctyBFLq2BTcJcY1fdV4E_aem_th_ATxz61wE6THjPH1MmZ0qmM0DVJh5I1OkdcBNTO5h8se62ImfN_IMHF9zIi_SUD68-Ys
いざ、
梅マウンティング!
( *¯ ꒳¯*)
二十四気の一つ
【芒種(ぼうしゅ)】を
教えてもらった日に
青梅の収穫をしました
梅の木の剪定以外
ほったらかしなので
完全無農薬・自然栽培ってやつです
母には文句を言われながら
キレイなものだけ
厳選した梅を保存瓶に入れて
砂糖漬けにします
とりあえず先に1瓶、
甘味は、
氷砂糖のほうが
瓶底で固まりにくくて
いいのでしょうが
とりあえず、これは
白砂糖でやりました
近所のカインズへ行くと
入り口には、梅ジュース用の
商品がたくさん積まれ
そこには大量の
「ラカントS」も並んでいました
えぇ、世の中そんなに大勢が
糖質オフしてるのか⁉
と、びっくり!
4、5kg分作ろうと思ったら
なん円になるのかな…
高級梅ジュースの
お値段を想像して
ビビった庶民のわたしです💦
ラカントは、
砂糖の300倍の甘さがあるという
自然の甘味料ですね
マッチョな友達は
ラカントSを使って
お菓子作りをしていますが
糖質ゼロ、カロリーゼロ
でも、甘くなる!
血糖値を上げないので
糖尿病の方にも使えるというものです
ラカント以外にも
血糖値を上げない!
という理由では
人工甘味料も
同じように使えます
※甘味は、砂糖より
ずいぶん強く感じられる
わたしも白砂糖以外の甘味料を
いろいろ試したことがありますが
その目的は
摂取カロリーを
制限する
=減量のためでした
ラカントSは天然甘味料ですが
多くの食品や飲み物には
砂糖の代わりに
人工甘味料が使われていますよね
人工甘味料の利点は、
✓安価であること
✓カロリーが少ないかゼロであること
✓虫歯の原因にならないこと
砂糖の摂取を
抑えるための代替品として
砂糖以外の甘味料を使うことは
体重と血糖値に
効果的ではある
けれど
健康になるわけでは
ありません
強い甘味によって
舌の感覚が落ちれば
もっと甘いものが欲しくなる
かもしれません
腸内細菌の変化することで
消化器系の不調や炎症を
引き起こす可能性もあります
今、ダイエットをしたいのか
この先、健康でいたいのか
目的を
考えてみると
選択しやすいですね
最後までお付き合いくださり
ありがとうございました
それでは今日も良い1日を…♡
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