つい食べ過ぎる栗は「ご飯の代わり」になりますからね！

vol.557

 

 

 

最近ほぼ毎日
食卓にのぼる栗

 

仕方ないの…

 

 

わたしのせいだから！

 

 

（ × _ × ）

 

 

 

わたしが良い気になって
栗の苗木を植えたばっかりに

 

 

 

立派な栗園ができちゃって

 

 

 

順調に育ってくれた
栗の消費が追いつかない

 

 

国産甘栗

 

9月の後半から10月にはいり
まだまだ『甘栗』が収穫できます

 

 

 

 

 

国産甘栗の
「岡山３号」と「大津甘栗」

 

 

 

 

 

そして、実はまだこの後に
晚生の「岡山１号」が待っている

 

 

そのまま放置しても
いいんだろうけど…

 

 

 

それもねえ

 

 

 

 

 

 

で、毎日せっせと拾って

 

 

 

食べてくれそうな人に
せっせとお届けするのです

 

（食べてくれる方、言ってね！）

 

 

昨日はトップシェルさんへ

 

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ついでにファッションショーも

楽しんできました！

 

 

 

 

国産甘栗のサイズは
普通の栗よりも小さめ

 

 

 

だけれど

 

 

 

100均で売られている
むき甘栗よりは
ひとまわり大きめです

 

 

 

 

 

 

栗の歴史

 

縄文時代の人たちも

栗を食べていたといいます

 

アク抜きの必要もないし
保存も楽！

 

 

山でほっといても栗の木は育つし

 

 

 

それを思えば

 

 

 

手間暇かかる稲作の以前は
栗が日本人の主食だった！？

 

 

 

という話にも納得がいく

 

 

 

栗の栄養

 

体や脳にとってのガソリンである
グルコース（糖）が主成分

 

 

 

米や麺に比べたら
食物繊維は豊富だし

 

 

 

ビタミンやカリウムも
たっぷり含まれて

 

 

 

スーパーフードだ！

 

 

とも言われてます

 

 

たしかにそうね！

 

 

 

 

でも、減量したい人は
忘れちゃダメよ

 

 

 

栗は主食の代わりになりますからね

 

 

 

わが家のこの甘栗は
皮をむくと、１コ10gくらい

 

 

 

わたしの計算では

 

 

甘栗10コ食べれば

女性のお茶わん１杯分と
同じくらいの糖質がとれます

 

 

 

栗は、

 

 

○疲労回復
○老化防止
○動脈硬化
○むくみ改善
○高血圧予防

 

 

いろいろ良いこと
いっぱいの栄養価が含まれる

 

けれど

 

食べ過ぎた分だけ
中性脂肪になる！

 

 

糖尿病にも注意！

 

 

 

それほどの
栄養の豊富さですよね

 

 

 

 

「甘いのばっかり食べてないで
ちゃんとご飯食べなさいよ〜」

 

 

と、言われ育ってきた
田舎の農家の娘にとって

 

 

主食は、常に「米」

 

 

それ以外は、ご飯じゃなく
『おやつ』です

 

 

 

食後に、栗が出てくるわが家

 

 

しかし栄養別にしてみれば

食後の栗はご飯を２杯３杯と
おかわりしているのと同じです

 

 

摂取過多を承知で

栗を食べてます！

 

 

 

このまま続ければ

あっという間に太るでしょう

 

 

 

ま、わたしが植えちゃったからね…

 

( ˊᵕˋ 💦

 

 

 

 

 

 

最後までお付き合いくださり
ありがとうございました

 

 

それでは今日も良い１日を…♡

 

 

(○･ω･)ﾉ————-終わり————-

 

 

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