静岡の浜松市にあるピラティス&ヨガの
プライベートサロンやすらぎ

ぶどうの皮につく白い粉は[新鮮な果物]の証拠!

町歩き

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vol.870

 

 

わが町、都田(みやこだ)は

フルーツの町

 

その中でも
【ぶどう】づくりは盛んで

 

8月は【ぶどう狩り】の
お客さまもたくさん訪れます

 

 

﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

 

ヨガ、ピラティスのある暮らしで
10年後の笑顔が溢れますように

 

ハウツーよりも
エッセンスをお伝えしたい

インストラクターの

ブログです

 

﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

 

 

お盆から一気に
大忙しの従兄弟のお家

 

 

「さあ、はじまるよ」

の挨拶がてら
1番採りのぶどうを毎年
届けてくれます♡

 

 

 

 

 

 

その昔、わが家でも
ぶどうを作ったことがある

 

お兄が高校生のときだから…

 

と、母の記憶をたどれば
かれこれ40年前のこと

 

 

みかん農家が中心だった都田町

 

 

夏の閑散期の収入源にと
数軒の農家が協力して
ぶどうづくりをはじめたのです

 

 

その1軒が
ウチだったわけだけど

 

 

ぶどうの苗を植えて
ビニールハウスをつくって

 

 

収穫できるようになって
2、3年でやめてしまった

 

 

 

ありゃ、どうにも手ぇ掛かるで
やっちゃおえん💦

 

 

通訳しますと

「手間がかかり過ぎて
 やってられない」

というのが理由だそう

 

 

 

それを思えば

 

 

40年続けている
従兄弟のお家はじめ
ぶどう農家さんは益々偉い!

 

 

( * ॑꒳ ॑*)/­­¯ えらい

 

 

収穫してきたぶどうを
箱詰めするのは
晩ごはん後の作業

 

 

両親が作業する姿を
近くで見ていた記憶はある!

 

 

重さを合わせて
キレイな面を正面にして
贈答用の箱に詰める

 

 

それを
やりたかったんだよねぇ

 

 

小学生の手で
不造作に持ってしまうと

 

 

この白い粉が
擦れていく

 

 

何度注意されたことか!

(/. .\)💦

 

 

結局、シール貼りとかに
まわされてしまうんだけれど

 

 

果物の皮の表面にある
この白い粉を

[ブルーム(bloom)]というそうです

 

 

 

 

これは、ぶどう自体が
自分の身を守るために出していて

 

 

これを残すために
丁寧にていねいに扱って
作業をする

 

 

ブルームは

生産農家さんが
大事に育ててきた証です!

 

 

最近は
[シャインマスカット]の人気が
うなぎのぼりだけれど

 

 

ピオーネも
品種改良が進んで

 

 

タネ無しだし
皮も剥きやすくなった

 

 

どっちも美味しいよね
(´౿`)♡

 

 

 

最後までお付き合いくださり
ありがとうございました

 

 

それでは今日も良い1日を…♡

 

 

(○・ω・)ノ————-終わり————-

 

 

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お問い合わせ

店舗名 心とからだセラピー『やすらぎ』
住所 静岡県浜松市北区都田町
マップを見る
店休日 日曜
営業時間 9:30~19:00

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名前村松 その子
住まい静岡県

Profile

はじめまして。2005年浜松市北区の長閑な田舎町(みやこだ)に自宅サロンスタジオを開業しました。

ピラティス、ヨガ、ボディケア、香りを使った体質分析…、お一人お一人に最もあう方法で健康な身体づくりのお手伝いをしています。

仕事で得られる学びの全てがわたし自身のあり方となり、自分ブランドを磨く時間にもなっています。

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